Polres Tanah Laut Resmikan Dapur Masak Besar, Siap Jadi Garda Terdepan Saat Bencana
Inews Pelaihari- Suasana penuh kehangatan terasa di halaman SPPG Polres Tanah Laut, Jalan Rahayu, Kelurahan Angsau, pada Jumat pagi (19/9/2025). Sekitar pukul 08.30 WITA, jajaran Polres Tanah Laut menggelar acara selamatan sekaligus uji coba peralatan dan menu Dapur MBG (Masak Besar) yang baru saja selesai dibangun.
Acara ini menjadi momen bersejarah bagi Polres Tanah Laut karena kehadiran Dapur MBG diharapkan menjadi fasilitas vital untuk membantu masyarakat dalam situasi darurat, mulai dari bencana alam, bakti sosial, hingga kegiatan kemanusiaan lainnya.
Baca Juga : Barok Ukraina: Perpaduan Seni, Arsitektur, dan Spiritualitas dari Timur Eropa
Hadirnya Para Pejabat dan Relawan
Kegiatan ini dihadiri langsung oleh Kapolres Tanah Laut AKBP Ricky Boy Siallagan, S.I.K., M.I.K. beserta Pejabat Utama Polres Tanah Laut, Kepala SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Alif Lazuardi, operator Dapur MBG, serta para relawan Yayasan Kemala Bhayangkari yang selama ini aktif mendukung kegiatan sosial di Kabupaten Tanah Laut. Kehadiran mereka menunjukkan dukungan penuh terhadap keberadaan fasilitas baru ini.
Diawali Doa Bersama
Acara dimulai dengan doa bersama yang dipimpin secara khidmat sebagai ungkapan rasa syukur atas terselesaikannya pembangunan dapur. Dalam momen itu, Kapolres berharap Dapur MBG bisa menjadi sarana yang selalu siap siaga membantu masyarakat.
“Dapur MBG ini bukan hanya sekadar fasilitas, tetapi simbol kepedulian dan kesiapsiagaan Polres Tanah Laut untuk hadir di tengah masyarakat, terutama saat terjadi musibah,” ujar AKBP Ricky Boy dalam sambutannya.
Uji Coba Peralatan dan Menu
Setelah doa bersama, kegiatan dilanjutkan dengan uji coba peralatan masak modern yang menjadi andalan Dapur MBG. Peserta dapat melihat langsung bagaimana peralatan canggih itu digunakan untuk memasak dalam jumlah besar dengan cepat dan higienis.
Dalam uji coba ini, berbagai menu disiapkan mulai dari nasi, lauk-pauk, hingga sayuran, seperti simulasi yang akan dilakukan saat dapur umum beroperasi di lapangan. Hal ini bertujuan memastikan seluruh peralatan dan personel siap jika sewaktu-waktu dibutuhkan, terutama saat terjadi bencana atau kegiatan sosial berskala besar.
Dukungan untuk Kemanusiaan
Dengan hadirnya Dapur MBG, diharapkan Polres Tanah Laut bersama jajaran relawan semakin siap memberikan bantuan nyata bagi masyarakat. Kehadiran fasilitas ini menjadi langkah penting dalam mewujudkan pelayanan cepat, tepat, dan humanis.
Acara ditutup dengan santap bersama seluruh peserta. Kehangatan dan kekompakan terasa sepanjang kegiatan, mencerminkan semangat gotong royong dan kepedulian sosial yang menjadi inti dari misi Dapur MBG.
